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Sujet: Fondant au chocolat Sam 15 Mar - 21:31
A la demand de Kayal je mets la rectte du fondant au chocolat
Ingredient:
==>6 oeufs ==>180g de sucre ==>80g de farine ==>200g de chocolat noir patissier ==>100g de beurre
Préparation:
==>Séparer le blanc et le jaune dans deux saladier different ==>Incorprer le sucre et la farine dans les jaunes d'oeufs ==>Mélanger jusqu'à ce que la pâte soit crémeuse et blanchatre (pour aller plus vite rajouter UN PEU d'eau après avoir commencer le mélange) ==>Faire chauffer le chocolat couper en morceaux soit au bain mari soit au micro onde<== s'il est chauffer au micro onde rajouter de l'eau ca évitera que ca colle ==>Incorporer le beurre en morceau (ca fond plus vite) ==>Mélanger le chocolat avec la pâte effectuer au dessus (jaune d'oeuf farine sucre) ==>Monter les blancs en neige (rajouter du sel pour ceux qui non pas de batteur électrique ca irat plus vite) ==>Incorporer petit à petit les blancs en neige à la pâte (chocolat ....) ==>Mettre le tout dans un plat (beurré ou fariné s'il est en inoxe et non beurré s'il est en plastique) ==>Placer le gâteau dans un four à 180° ou thermostat 6 pendant 20 min (à vérifier avant ses 20 min en piquant au mileu du gateaux)
Voila voila j'espère que j'ai bien expliquer sinon demander moi et je vous réexpliqueraisen temps et en heur
Bon apétit
Saeko Mangaka
Nombre de messages : 401 Age : 34 Nom du personnage : Saeko et Luna Localisation : The lost eden of souls - Heaven Humeur : motivé !!! XD Date d'inscription : 15/03/2008
Sujet: Re: Fondant au chocolat Sam 10 Mai - 20:10
pourquoi ne mettrequ'une recette ? on peut pas ce faire une petite rubrique ou on met les recettes que l'on veut partager ? c'est juste une suggestion de passage ^^
Vanessa Admin
Nombre de messages : 556 Age : 33 Nom du personnage : Ichigo Yukine Localisation : Belgique et fier d'être belge Humeur : silencieuse et un peu insociable Date d'inscription : 06/03/2008
Sujet: Re: Fondant au chocolat Sam 10 Mai - 20:30
non tu peux mettre des recettes aussi saeko
Saeko Mangaka
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Sujet: Re: Fondant au chocolat Dim 7 Sep - 18:15
oki, mais pour sa il faudrai que sa interese des gens ^^
Qui veut la recette de mon brownie aux chocolat pralinoi et de mon cake aux citrons ?
Vanessa Admin
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Sujet: Re: Fondant au chocolat Lun 8 Sep - 16:39
moi ca m'interresse ^^
Shikuko Modo
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Sujet: Re: Fondant au chocolat Lun 8 Sep - 16:44
Moi moi moi des que je vois le mot chocolat je ne peux que ètre interécé
Saeko Mangaka
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Sujet: Re: Fondant au chocolat Mar 14 Oct - 18:53
lol, oki (désolé du temps de repéonse), je les met où les recettes ? ici, ou je refait une rubrique ? (parce que sa risque de faire trop de rubrique inutilement après...) ^^
Vanessa Admin
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Sujet: Re: Fondant au chocolat Mar 14 Oct - 21:24
si fait un nouveau topic je l'ai fait pour les onigiris
Saeko Mangaka
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Sujet: Re: Fondant au chocolat Mer 15 Oct - 18:08
oki doki ^^ Je vais préparer sa alors, mais il faut que je retrouve les recettes... Heureusement que je suis organisé (pas comme ma mère...) On me dit perfectionniste et maniaque.
Vanessa Admin
Nombre de messages : 556 Age : 33 Nom du personnage : Ichigo Yukine Localisation : Belgique et fier d'être belge Humeur : silencieuse et un peu insociable Date d'inscription : 06/03/2008
Sujet: Re: Fondant au chocolat Mer 15 Oct - 20:21
wouai super ^^
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Sujet: Re: Fondant au chocolat
Fondant au chocolat
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